红糖馒头的做法

1.准备食材

2.将红糖放入碗中，加入温水冲泡开

3.发酵粉倒入面粉中搅拌均匀

4.将红糖水加入面粉中用筷子搅拌成絮状（红糖要一点点加，边加边用筷子搅拌）

5.接着揉成光滑的面团

6.盖上保鲜膜放到温暖处进行发酵

7.发酵至2倍大即可

8.将发酵好的面团放在案板上再次揉至光滑排去气泡

9.分成大小相等的五块小面团

10.揉光滑放进蒸笼

11.上锅隔水加热蒸20分钟左右

12.哒哒哒哒，20分钟后馒头就蒸好咯！

13.成品图

14.嘿嘿，内部组织也很好哦！